Skip to content

Zeleninový salát se zálivkou

image

Ingredience

Postup

  1. Nakrájíme zeleninu

    • Listy salátu nakrájíme nebo natrháme na malé kousíčky zhruba o velikosti 2 cm.
    • Okurku rozdělíme na čtvrtiny a nakrájíme na měsíčky.
    • Rajčátka nakrájíme na plátky, které následně nakrájíme na kostičky.
    • Mozarrelu nakrájíme na malé kostičky.
  2. Vytvoříme zálivku

    • Do hrnku dáme jednu čajovou lžičku octa
    • Zbytek hrnku zalijeme vodou
    • Do hrnku nasypeme dvě čajové lžičky soli a 4 čajové lžičky cukru
    • Dochucujeme podle chuti
  3. Zalijeme salát zálivkou

    • Do misky sesypeme všechnu nakrájenou zeleninu a mozzarellu
    • Promíchanou směs ingrediencí zalijeme zálivkou
    • Pokapeme trochou oleje

Zálivka je moc kyselá

Pak je v ní asi moc octa. Je lepší začít odznova.

Zálivka je vodová

Pak je v ní octa málo.